Zelenjava
Pak čoj je sijajna izbira za sajenje v poznopoletnem urbanem vrtu
Ko se poletje počasi približuje jeseni, v urbanem vrtu že lahko sadimo zelenjadnice, s katerimi si bomo v zadnjih mesecih leta zagotavljali sveže vitamine. Med odličnimi kandidati je še vedno premalo znano pekinško zelje ali t. i. pak čoj. Ta azijska zelenjadnica bo čudovito popestrila videz visokih gred, ko pa bo pristala na naših krožnikih, nas bo navduševala s svojimi hrustljavimi stebli in nežnimi okusnimi listi.
Pak čoj najlažje gojimo s pomočjo sadik, ki jih kupimo v vrtnariji. Na vrt ga presajamo od druge polovice avgusta do sredine septembra, s pridelkom pa nas bo razveselil že mesec in pol po presajanju. Morda ste ga kdaj prej že sadili, a nad njim niste bili preveč navdušeni, saj vam je pobegnil v cvet. Pri tem je zelo velika verjetnost, da ste ga sadili v nepravem času, najverjetneje v prvem delu poletja, ko vrtnarije že ponujajo njegove sadike. To je prehitro, saj je pak čoj zelenjadnica, ki za uspešno uspevanje pri nas potrebuje krajši dan.
Najboljša razdalja sajenja v vrsti in med vrstama je 30 cm. V urbanem vrtu ga vsekakor posadimo na visoko gredo in ga v vročem avgustu ter prvi polovici septembra vsak dan zalivamo. Tako se bo dobro ukoreninil do jesenskega deževja in bo odlično napredoval, ko bodo temperature že nekoliko padle. Posadimo ga lahko tudi v sončni atrij in si tako zagotovimo azijske vitamine v času odpadanja listja.
Ta azijska zelenjadnica je zelo cenjena predvsem zaradi hrustljavih stebel in nežnih listov. Čas spravila je odvisen predvsem od časa sajenja sadik. Pridelek po navadi zelo hitro raste in nas jeseni razveseli z bogatim pridelkom.
Pravila zalivanja
Po sajenju je treba mlade sadike zalivati redno vsaj 14 dni, še bolje pa kar tri tedne, in to po celotni gredici ali visoki gredi. Za preskrbo z vodo so še posebno hvaležne mlade rastline v času kalitve in sadike po sajenju. Takrat jih zmerno in redno zalivamo. Izogibamo pa se čezmernemu zalivanju, da voda ne bi zastajala na gredi. V začetni fazi rasti je sicer, če ga gojimo na visoki gredi, manj verjetnosti za težave s preveč vode, saj voda hitro odteče.
Če ga sadimo neposredno na vrtne gredice, pa je potrebne malce več previdnosti. Zastajanju vode na težkih, ilovnatih tleh se izognemo tako, da ...
Celoten članek preberite v septembrski številki revije Rože & Vrt, ki je izšla 19. 8. 2024.
