Zelenjava
Okus mentola na vrtu
Rastlinski svet je res bogat in kot strastnega raziskovalca me venomer, ko že mislim, da sem že vse odkril, preseneti nekaj manj znanega in seveda nadvse zanimivega. V odkrivanje novih favoritov me vodite tudi vi, dragi bralci, saj je moja velika strast, da vam predstavljam nove in nove dimenzije rastlinskega sveta manj znanih rastlin. Dovolite mi, da vas tokrat popeljem v svet arom po mentolu. V prejšnji številki sem že predstavil mete, seveda pa to niso edine rastline, ki se ponašajo z aromo po mentolu. Zdaj bo tudi ravno pravi čas, da jih spoznamo – z mentolovo aromo se namreč poleti lahko prijetno ohladimo in osvežimo.
Gorska kojotova meta
Zagotovo je odkritje te rastline eno od najlepših presenečenj, ki sem jih doživel to leto. Ljubkovalno jo imenujem kar mala »barabica«, predvsem zato, ker ima že mlada rastlina izjemno močan vonj mentola, ki te že skoraj zapeče v nosu.
Monardella odoratissima oz. gorska kojotova meta ali tudi gorska melisa je trajnica, cvetoča rastlina, ki raste v gorskih gozdovih. Je predstavnica družine met (Lamiaceae), katere glavna značilnost je ravno vonj po meti. V naravi »barabico« najdemo v gorskih gozdovih nad 600 metri in pod 3.100 metrov. Njeno naravno rastišče so številna gorska območja severne Kalifornije, vključno z gorovjem Klamath in obalnimi verigami Severne Kalifornije, Cascade Range, Sierra Nevade, planoto Modoc, White Mountains in gorovjem Inyo. Zunaj Kalifornije jo najdemo še daleč proti severu, vse do Washingtona, na vzhodu pa do Utaha in zahodnega Kolorada.
Jamajška drevesna meta
Še ena od rastlin, ki me je pozitivno presenetila, je zagotovo jamajška drevesna meta oz. Satureja vinimea, ki je tudi predstavnica družine usnjatic. Je trajni drobnolistni sorodnik mete z veliko rastjo in zelo močnim okusom mete. Drevesna meta doseže višino od šest do osem metrov z olesenelim steblom. Sezonsko obrodi tudi obilne majhne bele cvetove.
Jamajška drevesna meta raste ...
Celoten članek preberite v poletni izdaji revije Rože&vrt/ Zeleni raj, ki je izšla 20. junija 2022!