Zelenjava
Zdravilna ašvaganda in glog z domačega vrta
Sredi jeseni sem obiskal prvo uradno zeliščarico v Sloveniji, ki danes šteje že 90 pomladi. Terezija Nikolčič z Vrhnike ima z gojenjem najrazličnejših zelišč res dolgoletne izkušnje, ob mojem obisku pa me je še posebno navdušila z izjemno ašvagando in zdravilnim glogom. Rastlini se odlikujeta po številnih koristnih snoveh za naše zdravje, gospa Terezija pa nam je zaupala dragocene nasvete, in če jih boste upoštevali, bosta obe uspešno uspevali tudi v vašem vrtu.
Ašvaganda pomaga pri težavah sodobnega časa
Gospa Terezija Nikolčič je pred letom dni izdala knjigo Zgodbe s tržnice, v kateri odlično prenaša nesnovno kulturno dediščino na novi rod zeliščarjev in vrtičkarjev. Knjiga me je tako navdušila, da sem si želel izkušeno zeliščarico spoznati tudi v živo. Obiskal sem jo na njenem domu, kjer mi je naprej zaupala svojo zgodbo s tržnice o ašvagandi, potem pa še o glogu. Pred več kot 20 leti jo je na tržnici ogovorila učenka, ki je »špricala« šolo. Bila jo je sama kost in koža, saj je zavračala hrano zaradi stresa in ločitve staršev. V šoli se ni mogla zbrati. Terezija ji je svetovala pitje čajev, ki pomirjajo in krepijo. Podarila ji je meliso za pomiritev in rman za želodec, in ker takrat na stojnici na zalogi ni imela ašvagande ali baldrijana, ki delujeta pomirjevalno, je dekle napotila v lekarno, da si je poiskala ašvagando v prahu oziroma v kapsulah, saj je vedela, da ji bo to zelo pomagalo. Svetovala ji je še obisk psihologa in zdravnika. Učenka je zajokala in dve solzici sta ji spolzeli po licih …
Moja sogovornica prisega na koristne učinkovine ašvagande, ki je dejansko pomagala tudi dekletu s tržnice. Rastlina krepi spomin in koncentracijo, predvsem pa ščiti pred stresom. Ponoči nam lajša spanec, pomaga pa tudi pri tesnobnosti, znižuje previsok krvni tlak in dviga raven energije. Uporablja jo tudi še vedno vitalna in bistra gospa Terezija, ki mi je povedala, da ašvaganda pomaga tudi pri obnavljanju hormonov in pozitivno vpliva na reproduktivne organe. Ker je adaptogeno zelišče, pomaga, če ščitnica izloča preveč ali premalo hormonov. Čeprav je tako zelo uporabna, jo za zdaj pozna le malo vrtičkarjev in le redko jo najdemo na slovenskih vrtovih.
Ašvaganda v domačem vrtu
Ašvaganda raste praktično na vsaki zemlji, da le ima toplo podlago. Zraste slab meter visoko v zelo razvejen grmiček. Terezija pravi, da na Vrhniki ne prezimi, je enoletnica. Razmnožujemo jo s semeni. Njeni cvetovi so komaj opazni. Ko odcveti, postanejo kroglice rahlo rdečkasto opečnate barve in poganjajo nad listi v šopkih. Listi so na kratkih pecljih, rahlo upognjeni navznoter, sivo zeleni, jajčaste oblike.
Pri domači ašvagandi nabiramo liste ...
Celoten članek preberitev februarski izdaji revije Rože& VRT, ki je izšla 20. 1. 2025.
